COIMBRA,14 de Junho de 2024

“Mira à Mesa” está a chegar

4 de Março 2023 Rádio Regional do Centro: “Mira à Mesa” está a chegar

Depois do sucesso da 1ª edição, o Município de Mira convida-o a visitar o território e a conhecer os sabores gandareses da restauração local, na 2ª edição do “Mira à Mesa”, que decorrerá nos fins de semana de 17, 18 e 19 e 24, 25 e 26 de Março de 2023.

O “Mira à Mesa” é uma iniciativa que pretende valorizar a gastronomia e a restauração local, dando a conhecer e a degustar a autenticidade da Carta Gastronómica local. A segunda edição do “Mira à Mesa” tem como objectivo, valorizar e preservar o Património Cultural, Gastronómico, Antropológico e Social da Região da Gândara, onde Mira se insere plenamente, defendendo e
conservando as antigas receitas, saberes e sabores locais. Divulgar a riqueza gastronómica da região e a qualidade dos produtos locais, promovendo a qualificação da restauração, assim como, potenciar a gastronomia ligada à restauração da região enquanto recurso turístico local e atrair público ao território em época baixa.

Este é um evento aberto a todos os restaurantes interessados, desde que sedeados no Município de Mira e que pretendam confeccionar e divulgar os sabores e produtos gastronómicos locais.

As Inscrições estão a decorrer até ao próximo dia 6 de Março e a apresentação pública do evento será no dia 11, na Feira de Portomar. Pode conferir toda a informação relativa ao evento em https://www.cm-mira.pt/mira-a-mesa-2023 .

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