Os Sabores de Outono continuam à mesa dos 21 restaurantes aderentes, até 1 de Novembro, a deliciar os muitos participantes que se esperam até ao feriado.
O Festival Gastronómico Sabores de Outono – uma organização da Câmara Municipal da Lousã que conta com a parceria da Associação Empresarial Serra da Lousã – tem registado, desde 20 de Outubro, uma elevada adesão por parte de visitantes de todo o País, que procuram os sabores tradicionais da gastronomia lousanenses.
Esta iniciativa prima pela utilização de produtos endógenos como a cabra, o cabrito, o coelho, o javali, a castanha, a abóbora, os cogumelos e tantos outros, aproveitando o saber fazer tradicional a que se junta uma pitada de inovação e de novas abordagens gastronómicas, conjugadas com a utilização já habitual de produtos premium, como são o Mel DOP Serra da Lousã e o Licor Beirão.
Este ano, e durante os 13 dias do Festival que englobam um fim de semana prolongado, os Lousanenses e os visitantes do Festival cantam com um programa de animação e eventos paralelo ao Festival e que oferecerá, pelo menos, “Um evento por dia…” em todos os dias, com excepção do dia 1 de Novembro.
Além do programa de animação e atividades, a Câmara Municipal voltou a desafiar os agentes locais a criar ofertas promocionais para os participantes no Festival que incluem descontos em estadias, ofertas de produtos, passeios guiados e outras atividades.
Estas promoções juntam-se a uma iniciativa já tradicional da Autarquia que possibilita que os participantes do Festival, através do preenchimento de um inquérito, fiquem habilitados a 3 prémios a sortear no final do Festival e que incluem dormidas, refeições e cabazes de produtos locais.
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