COIMBRA,24 de Maio de 2024

Fim-de-semana de tradição e cultura em Cernache com a Feira de S. Martinho

9 de Novembro 2023 Rádio Regional do Centro: Fim-de-semana de tradição e cultura em Cernache com a Feira de S. Martinho

No âmbito da Agenda Cultural 2023, a Junta de Freguesia de Cernache prepara-se para realizar a II Feira de S. Martinho, um evento que promete juntar tradição, gastronomia e artesanato nos próximos dias 11 e 12 de Novembro.

A feira será dividida em duas vertentes principais: uma dedicada à gastronomia e outra ao artesanato, complementadas por um programa de espectáculos artísticos.

A vertente gastronómica terá lugar no Pavilhão Multiusos de Cernache, onde serão instaladas tasquinhas. Nestes espaços, será possível degustar uma variedade de petiscos, sopas e doces, todos eles preparados previamente e destacando os sabores autênticos da região. Entre as iguarias a serem disponibilizadas, destacam-se a sopa da pedra, pataniscas, moelas, bifanas, caldo verde, sarrabulho, chouriço assado, arroz doce, escarpeadas, bolos diversos, entre outros. A confecção destes pratos estará a cargo das associações da freguesia de Cernache.

Além da componente gastronómica, a feira irá proporcionar um espaço para os artesãos locais apresentarem as suas criações.

A Feira irá funcionar das 15h00 às 2h00 no sábado, dia 11, e das 15h00 às 22h00 no domingo, dia 12 de Novembro.

Esta é uma oportunidade para a comunidade de Cernache e visitantes celebrarem a tradição de S. Martinho, desfrutando de sabores autênticos e apreciando o talento dos artesãos locais.

Fonte: Campeão das Províncias

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