A produção de vinhos da Bairrada ultrapassará este ano os 20 milhões de litros, com qualidade elevada para brancos e rosados e um aumento de 10 por cento em relação ao ano passado, avançou, esta quinta-feira, o presidente desta Comissão Vitivinícola.
As vindimas estão a decorrer em bom ritmo em toda a região bairradina, condicionadas pelas regras de distanciamento social devido à pandemia de covid-19.
A vontade de evitar agrupamentos de trabalhadores em espaços confinados provocou uma mudança de comportamentos, nomeadamente na hora das refeições e em tarefas simples, mas a colheita das uvas não sofreu atrasos.
“Este ano será uma colheita normal em quantidade na nossa região, com um aumento de cerca de 10 por cento em relação a 2019, que foi um ano com menos produção do que o normal”, disse à Lusa Pedro Soares, presidente da Comissão Vitivinícola da Bairrada.
As condições climatéricas, com um Setembro quente e seco e períodos de grande calor em Junho e Julho apontam para uma safra de grande qualidade.
“Até ao momento, o clima tem ajudado bastante. Depois de um período em Maio em que foi necessária muita atenção na vinha, nomeadamente com o míldio, as coisas acabaram por correr bem e estamos uma vez mais a colher mais cedo que o esperado”, disse o presidente.
“Em termos qualitativos será um ano de muito boa qualidade nos brancos e rosados, que estão praticamente todos colhidos, sendo que nos tintos a expectativa também é elevada”, avança Pedro Soares, acrescentando que “é preciso aguardar mais um pouco por certezas”.
A Bairrada tem actualmente cerca de 2 500 produtores vinícolas, que exploram 6. 500 hectares de vinha, de acordo com os registos da Comissão Vitivinícola da Bairrada (CVB).
Todos os direitos reservados Grupo Media Centro
Rua Adriano Lucas, 216 - Fracção D Eiras - Coimbra 3020-430 Coimbra
Powered by Digital RM