Sob o lema “O mar começa na torneira”, terminou no dia 17 de Novembro, na Escola Secundária D. Duarte, em Coimbra, a celebração do Dia Nacional do Mar. O evento envolveu uma série de actividades, destacando-se uma exposição no pavilhão do Ecomuseu do Mondego com uma instalação marinha concebida pelos alunos e professores do Curso Profissional de Animação Sociocultural. Esta instalação incluiu vários modelos de torneiras elaborados pelos alunos do Agrupamento de Escolas Coimbra Oeste.
A exposição foi enriquecida com colecções particulares de produtos do mar e equipamentos de pesca cedidos pelos pescadores da praia de Mira. O objectivo era proporcionar aos visitantes uma experiência imersiva no universo marinho, criado com o talento e criatividade dos alunos.
No dia 16, no auditório José Melo, decorreu o painel de apresentações intitulado “Mar Português”, que contou com a participação da geóloga marinha Patrícia Conceição, da bióloga marinha Mafalda de Freitas e do mestre de embarcação Alcino Clemente. As apresentações ofereceram uma perspectiva abrangente sobre o papel fundamental do mar na cultura portuguesa.
Destacando a sustentabilidade, os alunos e professores dos Cursos Profissionais de Restaurante e Bar e de Cozinha e Pastelaria prepararam e serviram um almoço especial reservado aos colaboradores do evento no dia 16. A ementa foi especialmente concebida para realçar os “Sabores do Mar” e apresentar “Cocktails Marinhos”, preparados com algas e outros produtos do mar.
De 14 a 17 de Novembro, a Escola Secundária D. Duarte e o Agrupamento de Escolas Coimbra Oeste estiveram em verdadeira maré alta, celebrando de forma educativa e envolvente o vasto património marítimo português.
Fonte: Campeão das Províncias
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