Mousse rápida de leite condensado

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado cozido
• 6 dl de natas
• bolachas tipo Maria q.b.

Preparação:

1. Coloque as natas no frio se necessário para que fiquem bem frescas. Deite-as depois para uma tigela grande e bata-as em chantilly bem firme.
2. Junte o leite condensado cozido e envolva delicadamente até ficar um creme homogéneo.
3. Deite para taças individuais e sirva decorado com bolachas Maria picadas ou partidas grosseiramente, como vê na foto.

Artigo: www.teleculinaria.pt