Doce de Melão

Ingredientes necessários à confeção desta receita

• Aroma de baunilha
• Metade de um melão
• Metade do peso do melão em açúcar amarelo

Preparação da receita de Doce de Melão

• Comece esta receita por cortar o melão aos quadradinhos pequenos, e colocá-lo numa tachinho, juntamente com o açúcar amarelo e o aroma a baunilha a seu gosto. Leve ao lume até ferver. Deixe que o melão fique transparente e desligue o lume.
• Depois de arrefecer um pouco, triture muito bem, e leve novamente ao lume para apurar mais um bocadinho.
• Se desejar, pode juntar nozes ao doce.

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