COIMBRA,18 de Julho de 2024

Parque Manuel Braga acolhe Festival do Marisco até 15 de Agosto

9 de Agosto 2023 Rádio Regional do Centro: Parque Manuel Braga acolhe Festival do Marisco até 15 de Agosto

O Parque Manuel Braga, em Coimbra, está a ser palco da 1.ª edição do Festival do Marisco, organizado pela Câmara Municipal de Coimbra em parceria com a União das Freguesias de Coimbra. O evento começou no passado sábado (5) e é uma celebração de sabores marítimos, com entrada gratuita para todos os visitantes.

O Festival do Marisco está programado para ocorrer até dia 15 de Agosto, proporcionando aos residentes e visitantes de Coimbra a oportunidade de desfrutar de uma deliciosa variedade de pratos de marisco preparados por chefs de renome. O parque estará aberto das 12h00 às 15h00 e das 19h00 até às 23h00, permitindo saborear essas iguarias tanto no almoço quanto no jantar.

A gastronomia é o destaque deste evento, com pratos cuidadosamente elaborados por chefs talentosos, incluindo Francisco Fernandes, João Oliveira e Luciano.

Dentre as opções disponíveis, os visitantes podem degustar o famoso arroz de marisco, preparado na hora, ou optar por saborear o mexilhão à bulhão pato e a amêijoa à marinha, ambos por nove euros. O Festival do Marisco oferece uma variedade de pratos para atender todos os gostos, desde porções individuais até pratos para partilhar. Entre as opções de partilha, destaque para a mista popular para duas pessoas, composta por sapateira, gambas cozidas e mexilhão, e a mista do festival, que inclui lagosta, sapateira, amêijoas, mexilhão, gambas cozidas e gambas ao guilho.

Este evento culinário tem encantado os paladares mais exigentes, proporcionando uma experiência gastronómica memorável no coração de Coimbra.

Fonte: Campeão das Províncias

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