COIMBRA,17 de Julho de 2024

Município de Góis promove as Gamelinhas doce típico de Góis

14 de Janeiro 2024 Rádio Regional do Centro: Município de Góis promove as Gamelinhas doce típico de Góis

Sabia que o doce as “Gamelinhas” é, desde a sua génese (2012), um doce promovido pelo Município de Góis, com marca registada na IGAC – Inspeção-Geral das Atividades Culturais e no INPI – Instituto Nacional de Propriedade Industrial, ao qual compete a sua divulgação e cedência de permissão, devidamente protocolada, à sua fiel reprodução e comercialização?
Ou seja, a receita e a marca são propriedade do Município de Góis!

Lá diz o ditado popular: “Ano Novo, Vida Nova!”.
Se possui um negócio ou se pretende criar um negócio, no concelho de Góis, associado à restauração e/ou padaria/pastelaria e se está interessado em confeccionar e comercializar as “Gamelinhas”, compete, exclusivamente, ao Município de Góis a cedência de autorização para a reprodução e comercialização das “Gamelinhas – Doce Típico de Góis”, através de assinatura de protocolo.
Se procura novos desafios, como diz a sabedoria popular, contacte o Posto de Turismo Municipal, e fique a saber tudo o que precisa para confecionar e ser vendedor autorizado deste doce que associa, num mesmo produto, as vivências coletivas e sabores tão característicos e tradicionais como o mel, a castanha e a noz, pontuados com o aroma e o sabor da canela.

Até ao final do ano passado, apenas a padaria/pastelaria Kentidoce havia procedido ao pedido de autorização, junto do Município de Góis, para a confeção e venda deste doce. Infelizmente, este espaço encerrou e a autarquia manifesta, por este meio, o reconhecido empenho e dedicação na partilha da missão de promover Góis através da gastronomia.

Neste sentido, destaca-se, uma vez mais, a oportunidade de “fazer parte” desta marca e contribuir para a divulgação da nossa doçaria e identidade.

Pode obter mais informações e a minuta de protocolo em: https://www.cm-gois.pt/…/receituario-concelhio/gamelinhas

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