O Festival do Caracol regressou à Associação Cultural, Desportiva, Recreativa e Social de Quinhendros, num fim-de-semana marcado pelos sabores tradicionais, pelo convívio e pela partilha.
Na ocasião, Nuno Santa Rita, chefe de gabinete do presidente da Câmara Municipal de Montemor-o-Velho, acompanhado por Bruno Rodrigues, presidente da União de Freguesias de Montemor-o-Velho e Gatões, destacou a longevidade da iniciativa, que ao longo de 19 edições se tem afirmado como um momento de referência na freguesia, mantendo viva uma tradição que junta a comunidade em torno da gastronomia e das memórias colectivas.
A iniciativa voltou, assim, a valorizar a gastronomia regional e a afirmar-se como um espaço de encontro e identidade local, onde o espírito comunitário se reforça de forma genuína e próxima.
Fonte: Campeão das Províncias
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