Do convento ao Mondego: três festivais gastronómicos que não pode perder

A previsão meteorológica aponta para um fim-de-semana cinzento e chuvoso, mas a região de Coimbra tem três razões deliciosas para ninguém querer ficar em casa. Entre doces conventuais, pratos tradicionais gandareses e a sempre polémica lampreia, os festivais gastronómicos que se avizinham prometem aquecer o coração e o estômago dos visitantes. Venha conhecer as três grandes iniciativas que vão transformar este fim-de-semana num verdadeiro festim de sabores!

Doçaria Conventual e Contemporânea: um paraíso para os gulosos

A Mostra de Doçaria Conventual e Contemporânea de Coimbra está de volta ao Convento São Francisco nos dias 22 e 23 de Março. E este ano vem maior e mais doce do que nunca! Com 50 expositores nacionais e internacionais, este evento afirma-se como a maior mostra de doçaria do país. Dos pastéis de Tentúgal aos irresistíveis calissons d’Aix da cidade geminada de Aix-en-Provence, há iguarias para todos os gostos.

Para além dos doces, a programação cultural também promete. No sábado, Pedro Lamares e o chef Luís Lavrador apresentam o recital “A Poesia é para Comer – vol. II”, combinando palavras e sabores. No domingo, Bruno Aleixo assume o palco do Grande Auditório com “Aleixo Amigo – um show muito seu amigo ao vivo”, já com lotação esgotada. Com entrada livre para a maioria das actividades, esta é uma paragem obrigatória para quem não resiste a um docinho.

Mira à Mesa: um festim de tradições gandaresas

Se há algo que os mirenses sabem fazer bem, é preservar as suas tradições gastronómicas. A 4.ª edição do Mira à Mesa decorre nos dias 21, 22, 23 e 28, 29, 30 de Março, espalhando-se por 17 restaurantes locais e pela Confraria Nabos e Companhia.

O evento convida todos a redescobrir sabores autênticos da Gândara, como a chora (sopa de peixe tradicional), a sardinha na telha, o galo da capoeira e o icónico doce “Visconde de Mira”, que este ano surge também em formato de tarte. Para além disso, a Câmara Municipal de Mira vai distribuir 200 vouchers para incentivar a participação das famílias. Se quer provar a cozinha gandaresa na sua melhor forma, esta é a altura ideal para uma visita!

Festival do Arroz e da Lampreia: um clássico de Montemor-o-Velho

A lampreia é daquelas iguarias que divide opiniões: ou se ama, ou se torce o nariz. Mas, para os apreciadores, a 23.ª edição do Festival do Arroz e da Lampreia é um evento imperdível. Entre os dias 21 a 23 de Março, Montemor-o-Velho volta a transformar-se no epicentro da gastronomia do Baixo Mondego, servindo não só a cobiçada lampreia, mas também enguias, arroz de cabidela e arroz de feijão com pataniscas.

O preço da lampreia continua a subir e já chega aos 130 euros por exemplar, o que levou a organização a incentivar a partilha do prato entre os visitantes e a introduzir meias doses no festival. Além das refeições, o evento conta com animação musical, showcookings e até um seminário sobre espécies invasoras em meio aquático no Baixo Mondego.

Três festivais, um fim-de-semana de sabores inesquecíveis

Chuva? Frio? Nada disso será desculpa para não sair de casa este fim-de-semana. A região de Coimbra está recheada de eventos gastronómicos para todos os gostos, seja para quem quer adoçar a boca, explorar tradições centenárias ou deliciar-se com um prato de lampreia. O difícil vai ser escolher por onde começar.

Fonte: Campeão das Províncias