COIMBRA,16 de Junho de 2024

Condeixa: Fim-de-semana à mesa em Venda da Luísa e Zambujal

18 de Maio 2018 Rádio Regional do Centro: Condeixa: Fim-de-semana à mesa em Venda da Luísa e Zambujal

O concelho de Condeixa é palco, este fim-de-semana, de dois eventos gastronómicos que procuram afirmação no panorama regional. Um deles, o Festival do Almeirão, na Venda da Luísa, vai para a quinta edição, enquanto o Zambujal realiza o I Festival Gastronómico e a primeira Prova de Vinhos, em iniciativas promovidas pela Junta de Freguesia.

Na Venda Luísa, numa organização da associação local, o certame realiza-se amanhã à noite e a ementa engloba folhados de almeirão com alheira, sopa de almeirão, grelhada mista com migas de almeirão, arroz doce e escarpiada.

No Zambujal, a noite de amanhã é dedicada a saborear queijo Rabaçal, sopas de favas e de chícharos, chanfana com batata cozida e arroz doce.

Para domingo está marcada, a partir das 15h00, a prova de vinhos da freguesia, com comentários e apreciação técnica do enólogo Gonçalo Costa, seguindo-se a entrega de prémios de participação aos produtores.

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