Coimbra: São João do Campo vai ser a “capital” das sopas

Sopa à lavrador, de peixe, da pedra, de lentilhas, creme de marisco, sopa de grão, ou caldo verde são alguns dos pratos que irão ser servidos domingo (dia 08), em S. João do Campo, Coimbra.

O 1.º Festival de Sopas desta vila do concelho de Coimbra é promovido pelo Centro Social e Paroquial de S. João do Campo e tem um objectivo solidário.

Trata-se de uma iniciativa destinada à angariação de fundos para aquisição de uma viatura adaptada ao transporte de pessoas com mobilidade reduzida para apoio àquela IPSS, com a organização a prometer uma deliciosa mostra gastronómica que envolverá diversos tipos de sopas e muita animação.

“Temos andado a preparar este evento há já algum tempo e estamos confiantes de que as pessoas irão comparecer para degustar as deliciosas sopas que serão oferecidas pela população”, sublinha Berta Mendes, vice-presidente da instituição.

Ao todo serão mais de 12 diferentes sopas que os visitantes poderão degustar neste Festival que se inicia pelas 11h00, na sede do Centro Social e Paroquial de S. João do Campo.

“Mediante o pagamento de apenas cinco euros as pessoas poderão provar as sopas que desejarem, incluindo o pão e uma bebida. As crianças até aos 10 anos de idade não pagam a sopa” – adianta Berta Mendes, sublinhando, ainda, que o valor angariado se destina para o pagamento da nova carrinha para transporte dos utentes da instituição, que será apresentada à população durante o evento.

A Direcção do Centro Social e Paroquial de S. João do Campo, promotora desta iniciativa, destaca ainda o elevado interesse e entusiasmo de todos aqueles que se quiseram associar: “A grande parte dos ingredientes e do trabalho de confecção das sopas é disponibilizado de forma completamente altruísta por pessoas que responderam afirmativamente a este desafio, nomeadamente a população, os voluntários e as colaboradoras do Centro Social Paroquial de S. João do Campo”.

Para além das deliciosas sopas não faltará animação musical e muitas outras surpresas preparadas pela organização do 1.º Festival das Sopas de São João do Campo.

Jornal Campeão das Províncias