5.ª Edição do Borrego Serra da Estrela DOP decorre de 27 de Outubro a 2 de Novembro

A 5ª Edição do Borrego Serra da Estrela DOP: Uma Celebração Gastronómica da Tradição Serrana decorre de 27 de Outubro a 2 de Novembro.

A região da Serra da Estrela vai ser palco de uma experiência única de sabores e tradição com a 5ª Edição do Borrego Serra da Estrela DOP, promovida pela Estrelacoop. Este evento, que já se tornou uma referência na região e, que conta com a adesão de cada vez mais restaurantes, celebra o Borrego Serra da Estrela DOP, um produto certificado e reconhecido pela sua qualidade e autenticidade, com uma semana recheada de actividades gastronómicas e culturais.

A 25 e 26 de Outubro acontece o já tradicional Festival do Borrego Serra da Estrela DOP, na Carrapichana. O festival promete encerrar a semana em grande estilo, com pratos típicos à base de borrego preparados pelos chefs António Santos, Sandra Pimenta e Paulo Cardoso, além de exposições, animação cultural e muito mais.

O Borrego Serra da Estrela DOP é um dos grandes tesouros gastronómicos da região, criado de forma sustentável nas pastagens naturais da Serra da Estrela. Este evento procura não só dar visibilidade a este produto de qualidade certificada, mas também reforçar a importância da preservação das tradições locais e da produção sustentável. Participe e descubra os restaurantes onde pode deliciar-se com pratos confeccionados de maneiras tão diferentes. Mais informações em https://borregoserradaestreladop.pt/

Para mais informações sobre o evento, programação detalhada e compra de bilhetes para o Festival do Borrego, consulte o site oficial ou entre em contacto através dos nossos canais de comunicação.

Sobre o Borrego Serra da Estrela DOP: O Borrego Serra da Estrela DOP é um produto com Denominação de Origem Protegida (DOP), criado em condições naturais únicas, com base numa alimentação saudável e em pastagens controladas na região da Serra da Estrela, garantindo a sua qualidade e sabor inconfundíveis.