Quase 7 toneladas de biorresíduos recolhidos na área de restauração da Expofacic

As acções de sensibilização e formação realizadas pela INOVA-EM junto dos operadores das tasquinhas e outros espaços gastronómicos da Expofacic, em Cantanhede, produziram efeito. Ao longo dos 11 dias do evento foram recolhidos e encaminhados para valorização 6.920 kg de biorresíduos.

Para o efeito, os resíduos orgânicos produzidos pelas associações, Juntas e restaurantes ao longo dos dias, foram separados, evitando-se que, desta forma, fossem tratados juntamente com os resíduos indiferenciados.

No total, foram quase 7 toneladas de biorresíduos que tiveram um destino adequado, contribuindo para a redução da quantidade de resíduos indiferenciados produzidos durante o evento e para o aproveitamento dos biorresíduos enquanto recurso.

Para Pedro Cardoso, presidente do Conselho de Administração da INOVA-EM, os resultados alcançados reforçam a importância de continuar a apostar na recolha selectiva de biorresíduos.

“Os resultados alcançados na Expofacic demonstram a eficácia destas iniciativas e a importância de reforçar a recolha seletiva de biorresíduos em eventos de grande dimensão. Temos a obrigação de diminuir ao máximo a pegada ambiental associada a 11 dias de multidões, festa e energia. A recolha de quase 7 toneladas de biorresíduos, para além do impacto positivo em termos ambientais, demonstra que a separação na origem é possível e tem resultados concretos”, referiu.

Ainda de acordo com o responsável, “este é um trabalho que depende do compromisso de todos e os grandes eventos constituem também uma oportunidade para reforçar a mensagem junto da população do quanto a reciclagem e a recolha de bioressíduos são essenciais para a sustentabilidade ambiental, para uma economia mais circular e promovem a economia verde”.

“Aproveitamos sempre estes acontecimentos para relembrar que o mais importante continua a ser o dia-a-dia, em cada casa, já que em média cerca de 40% do nosso caixote do lixo são biorresíduos. É esse, afinal, o grande objectivo das nossas campanhas de sensibilização em Cantanhede: que cada família crie uma rotina de correcta separação dos biorresíduos e recicle cada vez mais”, concluiu.

Fonte: Campeão das Províncias