A Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP), em colaboração com a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) e com o apoio da Câmara Municipal de Coimbra, vai promover uma acção de informação e sensibilização destinada aos profissionais do canal HORECA (Hotelaria, Restauração e Cafetaria). A iniciativa terá lugar na Casa Municipal da Cultura de Coimbra, no dia 29 de Outubro, às 15h30.
Esta sessão, gratuita, mas sujeita a inscrição obrigatória, integra o roadshow nacional AHRESP x ASAE, que já passou por Portimão, Mafra, Porto, Aveiro, Leiria e Guimarães, e tem ainda previstas três sessões até ao final de 2025, em Évora, Viseu e Braga.
A acção contará com a presença do Presidente da AHRESP, Carlos Moura, e do Inspector-geral da ASAE, Luís Lourenço, e pretende esclarecer as regras essenciais de operação para os estabelecimentos do sector, ajudando os empresários a prepararem-se para futuras inspecções e a adoptarem práticas mais informadas e conformes com a legislação em vigor.
Paralelamente, será apresentada pela AHRESP a informação sobre as principais linhas de apoio financeiro disponíveis para o canal HORECA.
A sessão decorrerá a 29 de Outubro, às 15h30, na Sala Francisco Sá de Miranda, na Casa Municipal da Cultura de Coimbra, com o seguinte programa:
15h30 – Boas-vindas | Carlos Moura, Presidente da AHRESP, e Luís Lourenço, Inspector-geral da ASAE
16h00 – “Principais Linhas de Apoio Financeiro para o Canal HORECA” | AHRESP
16h30 – “O Papel da ASAE junto das empresas do sector e o que ter em conta durante uma inspecção” | ASAE
17h00 – Perguntas e respostas
18h00 – Encerramento
As inscrições podem ser efectuadas online, através do formulário disponível na Academia AHRESP.
Para mais informações, os interessados devem contactar a Delegação Distrital de Coimbra ou, alternativamente, recorrer ao email ou telefone disponíveis no site oficial da AHRESP: www.ahresp.com.
Fonte: Campeão das Províncias
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