Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra vai estar à conversa com Luís Pato

Realiza-se esta sexta-feira (16), pelas 18h30, na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra, o evento “À conversa com Luís Pato”, moderado pelo enólogo José Miguel Meneses de Almeida.

“Luís Pato é um nome incontornável da Bairrada e, provavelmente, o produtor de vinho mais conhecido no estrangeiro. Este ano completa 40 anos de um percurso profissional sublinhado por um espírito pragmático, inovador e visionário. Muitas vezes apelidado de ‘senhor Baga’, tem dado ao longo da sua carreira um extraordinário contributo para a promoção do vinho da Bairrada, aquém e além-fronteiras”, afirmou a organização.

A família Pato produz vinho na Quinta do Ribeirinho desde, pelo menos, o século XVIII e João Pato começou a engarrafar vinho das suas vinhas em 1970, tornando-se o primeiro produtor/engarrafador na região da Bairrada depois da sua demarcação.

A iniciativa incluirá uma prova de vinhos e terá lotação limitada, cumprindo com as normas de segurança vigentes.