Mousse de chocolate sem lactose/vegan

Ingredientes

Preparação

Derreter o chocolate, partido aos pedaços, em banho-maria juntamente com o óleo de coco.

Misturar todos os restantes ingredientes e bater na batedeira até se transformar numa mistura homogénea.

Adicionar o chocolate derretido e bater mais cinco minutos.

Levar, então, ao frigorífico entre duas a quatro horas.

Servir em tacinhas.

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